ENOGASTRONOMIA

Esperienze Enogastronomiche a Mogliano Veneto

Benvenuti a Mogliano Veneto

Mogliano Veneto è un incrocio unico tra agriturismo e enogastronomia, servendo come collegamento diretto tra chi produce e chi apprezza i prodotti locali. Questo connubio permette di immergersi profondamente nella cultura del luogo, scoprendo autentici sapori e tradizioni radicate nella comunità.

Un Ponte Tra Produttore e Consumatore

L’agriturismo e l’enogastronomia a Mogliano Veneto servono come un ponte tra i produttori e i consumatori. Qui, non solo si possono trovare una varietà di prodotti di alta qualità, da vini a ortaggi e salumi locali, ma c’è anche l’opportunità unica di partecipare a degustazioni direttamente presso le aziende produttrici. Questo consente di portare a casa un pezzo dell’autenticità della regione. L’esperienza è ulteriormente arricchita da dialoghi diretti con gli artigiani e i contadini, permettendo ai consumatori di apprezzare la passione e la dedizione che alimentano ogni prodotto. Questa interazione rende ogni degustazione non solo un momento di piacere gastronomico, ma anche un’opportunità di condivisione e apprendimento.

Dalla Terra alla Tavola

Le esperienze enogastronomiche in Mogliano Veneto vanno oltre le semplici degustazioni, offrendo la possibilità di acquistare direttamente dai produttori locali. Si possono portare a casa una varietà di tesori culinari, da bottiglie di vino raffinato agli ortaggi freschi. Questi prodotti non sono solo deliziosi, ma raccontano anche storie di tradizioni e passioni che sono state tramandate di generazione in generazione. Specialità come il radicchio rosso di Treviso, il radicchio variegato di Castelfranco e l’asparago bianco di Badoere sono esempi di questi tesori culinari, ciascuno con radici profondamente ancorate al territorio.

Un’Esperienza Autentica

L’agriturismo e l’enogastronomia di Mogliano Veneto offrono un’esperienza autentica che va oltre il semplice piacere culinario. Visitare aziende agricole, partecipare a degustazioni e interagire direttamente con i produttori fornisce un approfondimento unico sulla cultura, la storia e la passione della comunità locale. Questa esperienza diventa un viaggio sensoriale, offrendo una comprensione profonda del legame tra la terra e il cibo.

In sintesi, Mogliano Veneto è più di una semplice destinazione turistica; è un invito a esplorare e scoprire la vera essenza della regione attraverso le sue specialità enogastronomiche. Queste esperienze, offerte da agriturismi e produttori locali, rappresentano un tesoro culturale da scoprire e condividere. È un’opportunità unica per immergersi nel cuore autentico della comunità e vivere la perfetta simbiosi tra terra e tavola.

Trattorie e ristoranti tipici

Andrea e Martina Lombardini hanno fondato l’Osteria Al Turbine, unendo semplicità e tradizione nella preparazione dei piatti. Qui, la qualità delle materie prime e la stagionalità sono in perfetta sintonia con i ritmi della natura.

 

Giovanni e sua moglie offrono un servizio eccezionale all’Osteria delle Meraviglie, dove la carne è di qualità superiore e i vini sono ottimi. La professionalità e la gentilezza del personale fanno di questo ristorante uno dei migliori della zona.

L’Angus Churrascaria offre un’esperienza culinaria di alta qualità, con personale esperto formato in Brasile e Italia. Il ristorante offre una varietà di prodotti, dai pane di formaggio ai tagli di carne come Picanha e Alcatra, arricchita da aperitivi come Caipirinha e Caipiroska.

 

Duilio, fondatore e anima della conduzione familiare de “La Caneva,” è un uomo di visione e determinazione. Nel 2012 è stato insignito del titolo di Cavaliere della Repubblica Italiana. Sposato con Angelina, è padre di Danny, Vanni e Michele.

Se sei un amante della cucina italiana, “Al Vecio Moraro” è il ristorante da non perdere. Qui puoi gustare piatti squisiti come ricotta, gnocchi e risotto, e concludere con un delizioso tiramisù. La bevanda? Scegli tra vino della casa, cordiale o grappa.

Dal 1973, la famiglia Danesin gestisce l’Enoteca La Fenice a Mogliano Veneto. Massimo, Angela e Sandra accolgono gli ospiti in questo locale storico, ideale per gustare vini pregiati, stuzzichini raffinati e piatti tradizionali che variano quotidianamente.

Le aziende Vinicole

PICCHETTO VERDE

Il Picchetto Verde Prosecco D.O.C. Treviso è il perfetto connubio tra gusto e design. La nostra etichetta è un omaggio al territorio ricco di esperienza e tradizione nella produzione viticola di alta qualità. Realizzato grazie alla passione condivisa per la viticoltura e alla dedizione di Stefania e Gianni, questo vino è l’essenza della convivialità che si vive durante la vendemmia. Ideale come vino da conversazione, perfetto per aperitivi o in abbinamento a un buon pasto. Visita il nostro sito web per saperne di più.

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MERLOT MAROCCHESSA

Il Merlot Marocchesa, vendemmiato a mano nella Pianura Trevigiana tra fine settembre e inizio ottobre, è il frutto di una vinificazione meticolosa. La pressatura soffice, la macerazione lieve e la temperatura controllata conferiscono al vino un colore rosso rubino con sfumature granato. Al naso, offre un bouquet varietale con note di frutta rossa matura, ciliegia e marasca. In bocca, si distingue per la sua morbidezza ed eleganza, con un’acidità media perfettamente equilibrata dai tannini.

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VIA REGIA È PASSIONE

Via Regia è un’azienda familiare situata nella Pianura Trevigiana, specializzata in viticoltura su 15 ettari di vigneto nelle zone DOC Piave, Venezia e Prosecco. Ogni fase della produzione è curata internamente, con l’aiuto di collaboratori qualificati, per garantire un prodotto unico e di qualità artigianale. Ogni bottiglia esprime la passione e l’attenzione al dettaglio che mettiamo nel nostro lavoro, rendendo ogni annata unica e irripetibile.

 

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